Essen
ist nicht gleich Essen und Mahlzeit ist nicht gleich Mahlzeit......
.....Die
Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel sind völlig
unterschiedlich – nicht nur in der Höhe, sondern auch im
Verlauf bzw. auf die Zeit gerechnet:.....
- Starker Blutzuckeranstieg führt immer zu einer starken Insulinausschüttung.
- Moderater Blutzuckeranstieg führt zu einer moderaten Insulinausschüttung.
Den vollständigen Text findest du hier / Ernährung S. 8 - 13:
